728x90 AdSpace


Latest News
Sabtu, 08 April 2017

Resep Sate Padang Sedap


Kuliner - Jika selama ini kamu tahunya masakan Padang yang paling terkenal dari Padang, sebenarnya ada satu menu khas Padang lainnya yang bisa kamu coba, yaitu sate Padang. Dengan bahan utama daging sapi, sate ini dijamin tidak mengecewakan lho. Dan jika ingin buat sendiri di rumah, ini resepnya.

Bahan dan bumbu rebus:

1 kg daging sapi
2 batang serai, memarkan
2 buah asam kandis
garam secukupnya
air secukupnya
tusuk sate secukupnya
Bumbu saus:

50 gr tepung beras/secukupnya
12 siung bawang merah
10 buah cabai
2 cm jahe
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
2 sdm ketumbar
1 sdt jintan
1 sdt merica

Cara membuat:

Rebus daging sapi dengan air dan bumbu. Masak hingga matang, buang busanya. Potong-potong dadu daging dan tusuk dengan rata di tusuk sate
Bakar sate sambil sesekali dioles minyak agar tidak gosong. Lakukan hingga habis.
Haluskan bumbu saus, didihkan kaldu sapi kurang lebih 500 ml. Setelah itu masukkan bumbu halus. Cairkan tepung beras dengan air. Tuang ke dalam kuah kaldu hingga mengental dan matang.
Sate siap sajikan di piring dengan dituang saus sate. Jadi deh. Beda dari sate biasanya kan? Coba buat yuk.


Bantuan Anda, Berita Heboh, Berita International, Berita Terkini, Berita Unik, Cerita Cinta, Cerita Lucu, Cerita Mengharukan, Entertainment, Film Cinta, Film Lucu, Film Mengharukan, Handphone, Kesehatan, Kuliner, Orang Hilang, Penipuan, Sejarah, Slider, Sports, Tionghoa, Video, Zodiak

  • Blogger Comments
  • Facebook Comments
Item Reviewed: Resep Sate Padang Sedap Rating: 5 Reviewed By: Nonton cinta