Resep Ceker Ayam Bumbu Bacem


BERITA GOOGLESiap bilang tempe dan tahu saja yang bisa dimasak dengan bumbu bacem, ceker ayam pun enak kalau dimasak bacem. Belum pernah coba? Ikuti resepnya ya.

Bahan-bahan:
  • 1 kg ceker ayam, siangi dan potong ujung-ujung kukunya
  • 3 sdm gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • garam dan air secukupnya
Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 8 buah bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
Cara membuat:
  1. Rebus ceker ayam hingga matang, buang airnya. Tiriskan.
  2. Dalam panci atau wadah lain, masukkan ceker, bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, garam dan air secukupnya, hingga ceker terendam seluruhnya.
  3. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk tes rasa. Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker.
  4. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Selamat mencoba.




BeritaGoogle.com - Situs Berita Hari Ini Indonesia, Indeks berita terbaru hari ini dari peristiwa, Kecelakaan, kriminal, hukum, berita unik, Politik, dan liputan khusus di Indonesia dan Internasional, Olahraga Hingga Gosip Artis


Labels: Kuliner, Slider

Thanks for reading Resep Ceker Ayam Bumbu Bacem. Please share...!

Sports

S

Sejarah

Kesehatan

Histats.com © 2005-2014 Privacy Policy - Terms
Back To Top